Life of dogs  ルナ&ユノ

ボーダーコリー・ルナ&ユノのことと、ハナルナを取り巻く出来事を書き綴っています。

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

桜の葉の塩漬け

大島桜の葉を妹と採りに行き 塩漬けをつくることにしました。

初めてのことなので レシピを見ながら・・・でもやっぱり適当です(笑)

さっと茹でて 冷水でさまし 10枚ずつまとめて塩をしました。




作っている過程でほんのりと桜の葉の良い香りがしてきます。
あとはラップをして重しを乗せ2~3日待ちます。




画像は今年妹が作った桜餅 
来年はこの塩漬けの葉で私も作ってみます 塩漬けが上手くできますように。


| ワンちゃん遊び | 17:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://lunajuno.blog110.fc2.com/tb.php/1267-1460cbce

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT