Life of dogs  ルナ&ユノ

ボーダーコリー・ルナ&ユノのことと、ハナルナを取り巻く出来事を書き綴っています。

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ハナルナ味噌ができた♪

今年の3月に仕込んだ味噌が食べられるようになりました。
この味に慣れてきたのか?5年前に初めて食べた時の感動まではいきませんが
まぁまぁの出来です。

味噌を手作りしているのに 味噌を使った料理のバリエーションの少ないこと・・・
お味噌を使った 簡単で美味しいお料理をだれか教えて~

090928.jpg

| ワンちゃん遊び | 13:01 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

味噌汁をいただきに参上します♪

| うー | 2009/10/01 15:00 | URL |

ハナルナさん
手作り味噌美味しそう!
ルナちゃん自慢げなお顔(*^_^*)
リンクに貼らせてくださいね

| そんとも | 2009/10/01 16:36 | URL |

お味噌を使ったレシピというと、MISO ONLINE というサイトがありまして、そこには、みそ料理のレシピなどあります。
そこには納得のものから力業(?)まで、かなりな数のレシピが公開されていますよ。

ゴラ子は、実家の母が作ってくれていた甘鯛のみそ漬が大好きだったなぁ。

| ゴラ子 | 2009/10/01 17:35 | URL |

美味しそう~^^

手作りのお味噌汁美味しそうですね~^^
私も見てたら飲みたくなります☆
ルナ&ユノも唾がでそうな顔で見上げてますねっ♪
かわゆい~!!

| ミロードパパ娘 | 2009/10/01 20:06 | URL |

我が家は、この日曜に味噌の仕込みをするらしいです。86歳の祖母がはりきっております。

味噌の料理って私もレパートリーがないのです(^_^;みそ汁・ちゃんちゃん焼き・田楽ぐらい?味噌の種類関係なく自家製味噌で作っちゃいます。ハナルナさん、何かレシピ考案したらアップしてくださいね。楽しみにしてます。

| 副村長 | 2009/10/01 21:56 | URL | ≫ EDIT

すご~い!
味噌を手作りするなんて・・・
(味噌は買う物と思っていました・・)
無知なラキリキですがこれからも色々教えて下さいね。

| ラキリキ | 2009/10/01 23:25 | URL |

うーちゃんへ
味噌汁食べにおいで~
でも味噌汁は料理上手なうーちゃんが作る方が美味しいかも

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そんともさんへ
正に手前味噌で~す。
今度味見してくださいね。
リンクありがとうございます、ヨロシクデス。

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ゴラ子ちゃんへ
味噌のサイト行ってみました。
味噌汁だけでも和風はもちろん洋風、中華まであって
面白かったデス もっとゆっくりと見てみます。
ありがとう

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ミロードパパ娘さんへ
我が家はイリコでダシをとった味噌汁です。
だからダシをとった後のイリコはルナ・ユノ行きです。
だからかな?唾がでそうな顔で見上げているのは?

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副村長さんへ
ちゃんちゃん焼きってこれからの季節良さそうですね。
作ってみます ありがとうございます。

お味噌は秋も仕込むものなのですね
おばあちゃまのお味噌きっと美味しいはずです。
羨ましいな♪

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ラキリキさんへ
私も大先輩たちに指導してもらいながら
一緒に作っています。
今度味見してみてね

| ハナルナ | 2009/10/03 00:16 | URL | ≫ EDIT

お味噌汁のみに行かないと!!!
ま。。。
一ヶ月以内には
ね~^^
内緒ですよ~^m^

| くうママ | 2009/10/03 14:26 | URL | ≫ EDIT

4月においで下さった時に頂いたお味噌、
おいしかったですぅ♪
まろやかでやさしい味でした。

| ビアンキ | 2009/10/04 20:45 | URL |

くうママさんへ

お味噌汁、ハナルナ家のダシはイリコです。
らむパパ ダイジョウブかな?
1ヶ月以内(*^m^*)ネベーコン焼こうかな♪

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ビアンキさんへ
お褒め頂ありがとうございます。
では 今年の味噌も味わってもらわなきゃ♪

| ハナルナ | 2009/10/05 11:37 | URL | ≫ EDIT















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